Полезные свойства тыквенных семечек

Тыква — очень популярный осенний овощ. Его можно использовать для приготовления вкусного супа-пюре, запеканки и каши. Кроме того, тыква у многих ассоциируется с американским праздником Хеллоуин, который становится все более популярным в нашей стране.

Тыква — полезный продукт! Его мякоть, и семена обладают многими ценными свойствами.

о пользе тыквенных семечекВитамины, минералы и калорийность семян тыквы

Семечки тыквы содержат около 550 ккал на 100 г, 47 г жира, 12 г углеводов, 24 г белка, 6 г клетчатки.

Источник витаминов

Витамин Е, содержащийся в тыквенных семечках, играет важную роль в снабжении организма кислородом, тормозит процесс старения клеток, ускоряет заживление ран.

Витамин А обеспечивает правильное функционирование эпителиальной ткани и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

Семена тыквы также богаты витаминами группы В, которые поддерживают нервную систему, здоровье кожи и слизистых оболочек.

Источник жирных кислот

Это хороший источник жирных кислот, в том числе

  • олеиновой (содержится в оливковом масле),
  • линолевой кислоты (важнейший компонент здорового питания)
  • пальмитиновой кислоты (очень хороший источник энергии)

Семена тыквы состоят в основном из полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы организму для выработки витамина D, а также для синтеза гормонов.

Олеиновая кислота, присутствующая в семенах тыквы, относится к группе мононенасыщенных жирных кислот и участвует во многих ферментативных реакциях.

Пальмитиновая кислота — источник энергии для организма, необходимой для протекания биологических и химических реакций.

тыквенные семечки от глистов

Источник минералов

Семена тыквы стоит употреблять также из-за содержащегося в них витамина D, который полезен для мышечной и нервной системы, обладает косвенным антибактериальным действием и предотвращает образование раковых клеток.

100 г тыквенных семечек содержат 550 мг магния, 1174 мг фосфора, 4,49 мг марганца, 7,64 мг цинка.

Цинк

  • благотворно влияет на весь организм
  • укрепляет волосы и ногти
  • ускоряет заживление ран
  • в рационе мужчин ему отводится особое значение: он защищает простату (может даже противодействовать раку этой железы), повышает жизнеспособность сперматозоидов, улучшает сексуальные возможности.
С точки зрения сексуальной активности следует добавить, что не только дефицит цинка, но и марганца может снизить сексуальное влечение.

Полезное видео: Что произойдет с вашим телом, если каждый день есть тыквенные семечки

Профилактика различных заболеваний

Регулярное употребление этих семян приносит огромную пользу нашему организму. Благодаря своему богатому составу они рекомендуются для профилактики многих недугов.

  1. Семена тыквы могут предотвратить атеросклероз
  2. На 30-40% тыквенные семечки состоят из масла, богатого фитостеролами и ненасыщенными жирными кислотами, которые могут не только предотвратить воспаление или гипертрофию простаты.

Фитостеролы — это вещества, которые снижают уровень «плохого» холестерина ЛПНП и таким образом противодействуют развитию атеросклеротических изменений в кровеносных сосудах. Кроме того, ненасыщенные жирные кислоты противодействуют образованию отложений холестерина в тканях, а значит — атеросклерозу.

Семена тыквы от глистов

Семена тыквы можно использовать для дегельминтизации как взрослым, так и детям, не вызывая побочных эффектов. Этот антипаразитарный эффект обусловлен присутствием кукурбитацина, который быстро парализует глистов, действуя на их нервную систему.

Тыквенные семечки для похудения и очищения организма

Потребление семян тыквы защищает от резких скачков уровня глюкозы в крови, а значит — от приступов волчьего аппетита.

В свою очередь, наличие витаминов группы В, которые стимулируют нормальное функционирование нервной системы, способствует расслаблению и снятию напряжения.

Семечки тыквы содержат довольно много клетчатки, которая регулирует функцию кишечника, а в результате — очищение организма от накопленных в нем токсинов.

Кушайте тыквенные семечки каждый день и будьте здоровы!

Понравилась статья? Поделитесь ей со своими друзьями и знакомыми…

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*